Le mal de dos et alimentation

MAL DE DOS

QUELS ALIMENTS PRIVILÉGIER ?

QUELS ALIMENTS ÉVITER ?

L’alimentation joue un rôle-clé dans la santé et certains aliments peuvent améliorer ou aggraver les symptômes liés à une pathologie.

Voici les aliments à privilégier si vous souffrez de mal de dos, et ceux à éviter autant que possible.

Le régime alimentaire idéal pour soulager ou éviter le mal de dos est basé sur la consommation d’aliments riches en oméga 3, en cuivre, en potassium, en sélénium, en soufre, et non acidifiants.

VOS AMIS : MANGEZ-EN SANS MODÉRATION !

  • fruits frais (ou secs)
  • noisettes
  • noix
  • légumes frais (ou surgelés)
  • légumes secs
  • jaune d’oeuf
  • foie
  • crustacés (avec la carapace si possible !)
  • escargots
  • saumon
  • poissons gras
  • céréales complètes
  • ail
  • oignon
  • choux
  • brocoli
  • poireau
  • cresson
  • soupes ou veloutés à base de carapaces de crustacés (riches en glucosamine, molécule protectrice des articulations)
  • gingembre
  • citron
  • huile de colza
  • thé vert (léger)
  • eau de Vichy (riche en bicarbonates)
  • eaux minérales riches en magnésium, en calcium, en soufre (Hépar, Contrex, …)

À CONSOMMER EN QUANTITÉ LIMITÉE

  • poisson
  • fruits de mer
  • jambon
  • viande
  • oeuf entier
  • soupes ou veloutés à base de carapaces de crustacés (riches en glucosamine, molécule protectrice des articulations)
  • gingembre

VOS ENNEMIS : ÉVITEZ-LES AUTANT QUE POSSIBLE !

  • viandes grasses
  • charcuteries
  • lait
  • produits laitiers (y compris fromage et yaourt au lait entier)
  • biscuits d’apéritif
  • sauces
  • plats préparés
  • biscuits
  • sodas
  • bonbons
  • café (fort)
  • thé (fort)
  • alcool
  • tabac
Infos sur site "vulgaire-medical"