GUIDE DE PRÉPARATION
Nombre de personnes : 4
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Coût : 10,46
Coût de la recette : Facile
INGREDIENTS
- 3 bulbes de fenouil
- 100 g d’olives
- 400 g de thon à l’huile
- Assaisonnement:
- 3 c. à soupe de jus de citron
- ciboulette hachée
- ciboule (ou petits oignons blancs)
- 6 c. à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
PREPARATION
ÉTAPE 1
Retirez les feuilles extérieures des bulbes de fenouil; émincez finement les autres et mélangez-les dans un saladier avec le thon émietté et les olives.
ÉTAPE 2
Arrosez avec la sauce préparée avec les ingrédients indiqués, saupoudrez de ciboulette et de ciboule hachées. Mélangez bien, la salade est meilleure aprés 15 min de macération.
ÉTAPE 3
Vous pouvez remplacez le thon par des dés de jambon, ajoutez des morceaux de tomates ou des petits cubes de fromage (gruyére ou gouda).
Infos site "cuisineaz"