Salade de fenouil au thon

GUIDE DE PRÉPARATION

Nombre de personnes : 4

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Coût : 10,46

Coût de la recette : Facile

INGREDIENTS
  • 3 bulbes de fenouil
  • 100 g d’olives
  • 400 g de thon à l’huile
  • Assaisonnement:
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • ciboulette hachée
  • ciboule (ou petits oignons blancs)
  • 6 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
PREPARATION

ÉTAPE 1

Retirez les feuilles extérieures des bulbes de fenouil; émincez finement les autres et mélangez-les dans un saladier avec le thon émietté et les olives.

ÉTAPE 2

Arrosez avec la sauce préparée avec les ingrédients indiqués, saupoudrez de ciboulette et de ciboule hachées. Mélangez bien, la salade est meilleure aprés 15 min de macération.

ÉTAPE 3

Vous pouvez remplacez le thon par des dés de jambon, ajoutez des morceaux de tomates ou des petits cubes de fromage (gruyére ou gouda).

Infos site "cuisineaz"