Galettes légères de panais aux graines de cumin

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 4 panais
  • 1 oignon
  • 1 oeuf
  • huile d’olive
  • sel, poivre
  • graines de cumin

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 20 MIN
  • CUISSON : 20 MIN
  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Pelez les panais et râpez-les.
  3. Pelez l’oignon et émincez-le.
  4. Mélangez les panais râpés, l’oignon émincé, l’oeuf, les graines de cumin, le sel et le poivre.
  5. Formez des galettes pas trop épaisses.
  6. Dans une poêle huilée, faites revenir les galettes 4 minutes de chaque côté.
  7. Enfournez ensuite les galettes pendant 10 minutes environ.

Infos site "fourchette-et-bikini"